目前,我国食品行业主要呈现了食品消费不断升级,品类渠道区域分化,产业结构调整和转型升级加快,产业进一步整合和积聚,食品安全日益受到重视,线上平台和垂直性电商迅速崛起等特点。随着近年来中国居民收入的增长,消费者对他们购买的商品、产品和服务的要求越来越高。这些商品包括新鲜的农产品和医药用品,都需要冷链运输。在中国,冷链物流运输的易腐商品包括新鲜水果蔬菜、肉类、海鲜、速冻食品、乳制品等。食品流通行业也会通过新的商业模式,产业集群创新服务平台创新, 将推生一轮巨...
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